【ばらぐみ（3歳児）】ゴーヤ収穫とクッキング

 

７月６日、ばら組（３歳児）の祖父母の方が新潟県地球温暖化防止活動推進事業の一環であるグリーンカーテン普及活動に貢献されており保育園にもゴーヤの苗を植えに来てくださいました。『暑い夏が涼しく過ごせますように』と願いを込めながら作業を行いました。

 

子どもたちは毎日、交代で水やりをしてお世話をしました。

ゴーヤはぐんぐん伸びて立派に成長し収穫を迎えた８月２０日。

とれたゴーヤをどうする？とこどもたちと相談して、ゴーヤチップスを作っておやつに食べることにしました。

 

さて、いよいよ8月26日、ばら組クッキングです。先生に手を添えてもらいながら包丁をつかってどの子も真剣にゴーヤを切りました。

 

 

待っている間に種の色を観察したりふわふわの綿をさわってみたり観察タイムも楽しみました。

１日干して、給食の先生にゴーヤチップスにしてもらったそのお味は・・・

 

 

はじっこから少しずつ食べると初めは塩味で“おいしい”と感じたようですが、やっぱり“苦い物は苦い！”

次にゴーヤクッキングを行うときは甘いゴーヤかりんとうがいいのかな。

 

今回のレシピをご紹介します。ご家庭でもお子さんと一緒にクッキングはいかがですか。

 

1、ゴーヤを薄くスライスし天日で1日干します。（風通しのよい場所。屋内でも可）

2、低温（160℃くらい）でゆっくり揚げる。（高温だとすぐに焦げてしまいます）

3、カラッと揚がったら塩をまぶして出来上がりです。

 

＜アレンジ＞大人には・・・カレー粉、粉チーズ、七味、ガーリックペッパーなどを

トッピングしても美味しいです。

 

 

 

【ゆり組】二宮小学校のプールに行ってきました！

とびきり晴れた7/21.22の２日間、ゆり組は二宮小学校のプールに行ってきました。
キューブを拾ったり、ビート板をつかって泳いだりと
広いプールで伸び伸びと水遊びを楽しんで大満足！

その後の給食も食が進み、お昼寝もぐっすりのゆり組の子どもたちでした。

七夕お楽しみ会

おうちの方と一緒に願い事を書いた短冊を飾り、楽しみにしていた七夕お楽しみ会。
みんなで七夕の由来をペープサートを見たあとは、
給食で七夕そうめんと星のコロッケを食べました。

みんなの願いが叶いますように！

ピクニック！

昨日は心配されたお天気も、こどもたちの元気パワーが効いたようで、みごと快晴！

気持ちいい青空のもと、ひまわり組・もも組の親子ピクニックと他のクラスのピクニックも無事に行うことができました。
朝から

「今日、ピクニック？」「消防署知ってるよ」という声や、

早くもおやつの話題で盛り上がっていた子どもたち。

そんなピクニックのようすをお伝えします。

【ゆり組】
園バスに乗って牛を見たり消防署にも行きました。

【ひまわり組】
親子で京町公園に行きシッポとりゲームをしました。

【ばら組】
園バスに乗って天神の杜公園に行きました。

【すみれ組】
蓮池公園に行きました。

【ちゅうりっぷ組】
園周辺をたくさん歩きました。

【もも組】
親子で真野公園に行きました。

ひまわり組・もも組保護者の皆様には朝、早くから美味しいお弁当づくりやおやつのご準備とその他保護者の皆様もクラス毎のピクニックのご準備をいただきありがとうございました。

 

ALTを実施しました

ゆり組園児を対象に佐渡市教育委員会 ALT（外国語指導助手）の
ニコール先生による英語指導がありました。

ニコール先生が話しはじめると
「えいごわかんなーい」　といっていた子ども達。

自己紹介（My name is~）や英語のあいさつなどを教えてもらうと
恥ずかしそうにしながらも英語に触れ、楽しんでいました。

次回は英語でどんな遊びをやるのかな？
今から楽しみな子ども達です。

（ゆり組担任　仲村優子）

トマト「凛々子」を植えました

今年も食育の一環として、カゴメさんからいただいたトマト「凛々子」を栽培します。

小さいクラスのお友達から興味津々の視線が注がれるなか、ゆり組、ひまわり組、ばら組の子ども達が中心となって一苗一苗丁寧にトマトの苗を植えました。

保育者が「凛々子を植えましょう」と言うと
「凛々子ってだれ？」
「あたらしいお友だち？」
との声も聞かれました。



 

これからみんなで水やり、追肥などのお世話をしていきます。

みんなの凛々子、おいしくなあれ！
獲れたてのトマト、早く食べたいですね。